Au début du XIXè siècle, la société rémoise Goulet Frères commercialisait de la laine et fabriquait des couvertures.
C'est en 1834 que François André Goulet diversifia ses activités se lançant dans l'élaboration des vins de Champagne en fûts et bouteilles. En 1867 George prit avec ses frères la décision de garder la Maison de Champagne alors qu'eux se consacreraient dorénavant au commerce des laines.

Celle-ci prit bientôt le nom de "George Goulet". Très vite la notoriété des champagnes George Goulet les vit devenir fournisseur de la Cour des Pays Bas en 1879, de Sa Majesté la reine Victoria et du prince de Galles, futur roi Edouard VII en 1886. De Grande-Bretagne, le Champagne George Goulet rayonne ensuite dans les colonies de l'Empire britannique : Afrique du Sud, Indes, Australie...

Le vingtième siècle verra la Maison prestigieuse passer de main en main avant d'être rachetée en 2003 par la Maison de Champagne Charles Lafitte.

C'est à Cognac, en 1848, que naît la "Belle Idée" avec Jean Baptiste Lafitte. Très rapidement, la marque Charles Lafitte & Cie devient une référence dans l'univers des Vins et Spiritueux. La marque connaît son âge d'or pendant les années folles. De nombreuses Maisons de Champagne font appel à Charles Lafitte & Cie pour leur fournir les "Esprits de Cognac" entrant dans la composition des liqueurs d'expédition. Mais il faut attendre 1983 pour que les premières bouteilles à col tendu noir apparaissent sur les marchés européens. Toujours parmi les leaders chez les consommateurs avertis, c'est avec passion que la Maison Charles Lafitte acquiert la Maison George Goulet en 2003. 1983-2003 un bien beau cadeau d'anniversaire.

Contemporains, passionnés par le vin et la recherche de l'excellence dans leur élaboration Jean Baptiste Lafitte et François André Goulet auraient certainement aimer se rencontrer.
Aujourd'hui unis c'est avec fierté qu'ils présenteraient la gamme 1834 de Charles Lafitte.